【正山小种和金骏眉的口感区别：你了解了吗】(正山小种和金骏眉的口感区别)

　
正山小种和金骏眉是两种著名的红茶，它们的口感有哪些区别呢？接下来，我们就来一起了解一下吧！

1. 外形的区别

金骏眉的干茶外形细长且粗壮，黑褐色过渡均匀，金色毫尖略显；正山小种的外表通体乌黑，紧结粗壮，表面有白霜，质感强。

2. 香气、口感的区别

金骏眉香气更为浓郁，汤感绵软细腻顺滑，蜜香兰香直抵心肺；正山小种则带有明显浓重的松烟味，桂圆香自然。

3. 茶汤颜色的区别

如果都用100℃的水冲泡，金骏眉冲泡的颜色像色拉油一样金黄澄亮，茶汤较淡；正山小种的茶汤开始时红艳透亮，数泡后红色逐渐减弱到金黄透亮。

4. 叶底的区别

10泡后的金骏眉，饱满的单芽会一根根沉在杯底；正山小种的叶底呈古铜色，伴有青褐色，闻之有自然清香味道。

总结起来，正山小种和金骏眉在口感上有着明显的区别。正山小种口感鲜醇，浓烈芬芳，甘滑爽口，而金骏眉则甜味明显，滋味轻盈，鲜爽刺激感明显。此外，它们的叶底和茶汤颜色也有一定的区别。正山小种的叶底呈古铜色，伴有青褐色，闻之有自然清香味道；而金骏眉的叶底则呈金黄透亮，具有饱满的单芽。最后，它们的茶汤颜色也不同，正山小种的茶汤开始时红艳透亮，数泡后红色逐渐减弱到金黄透亮；而金骏眉的茶汤则呈现出金黄澄亮的效果。